Groddar och skott
|
|
Choklad
|
Vill du odla i ditt kök?
Jag ger introduktion och support - Du ordnar kök och odlingssugna deltagare.
|
Blogg: 
Vad är det egentligen vi stoppar i oss?
Räcker det inte med att det är gott?
Hur kan man avgöra vad som är bra choklad?
Finns det kanske redan en påbörjad chokladkaka på någons skrivbord där på jobbet?
Varför inte börja arbetsdagen med en riktig chokladprovning!
Det är lärorikt, roligt, njutningsfullt och avkopplande.
Man blir glad och lycklig hela dan!
|
Groddar är mycket lättsmält och är högkvalitativ näring. De är fulla av livskraft då de är i starten av sin egen växtprocess för att bli en stor planta. De innehåller protein, många vitaminer och mineraler och de är Goda!
Easy start:
- Lägg 1 dl frön eller bönor i en
burk / skål / kanna.
Häll på mycket vatten. Låt stå 5-7 tim.
- Häll av blötläggningsvattnet och skölj noga. Ställ burken i vanlig rumsvärme.
- Skölj 2 ggr/dag. Efter 3-5 dagar (beroende på sort) är groddarna klara.
- Ställ burken i ett fönster några timmar så blir de gröna och klorofyllrika.
Förvara groddarna i kylskåpet. De håller minst 5-7 dagar.
Man sköljer av två skäl: 1) Groddarna behöver fukt och 2) det förhindrar mögeltillväxt. På insidan av skalen kan det bildas mögel som aldrig hinner växa till om man sköljer regelbundet.. Ta för vana att lukta på groddarna innan du serverar dem. Om de luktar illa - släng dem och börja om. |
Eget tema efter önskemål, till exempel: regionvis, böna, varumärke, procenthalt, ekologiskt, eko/fairtrade, raw.
|
För företag (friskvård) personalföreningar, syjuntor, jubilarer, möhippor, svensexor.
Chokladpaus på Kick-off och konferens. |
| Let your employees be: Chocolate Delighted Inside Out! |
|
| |
| bilder från provningar HÄR |
